Resep Jaje Rengas aka Kue kacang ijo oleh paon_made
Dibawah ini adalah resep memasak Jaje Rengas aka Kue kacang ijo. Resep Jaje Rengas aka Kue kacang ijo yang dishare oleh paon_made bisa disajikan .
Resep Jaje Rengas aka Kue kacang ijo
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr kacang hijau
- 1/2 gengam kelapa parut
- gula merah
- gula pasir
- 1 lbr daun pandan
- garam
- bahan pencelup:
- 10 sdm tepung terigu protein sedang
- 3 sdm tepung beras rosebrand
- garam
Langkah
-
Cuci bersih kacang hijau (buang kotoran dan biji yang mengapung) dan rendam selama 7 jam
-
Kemudian rebus kacang hijau serta tambahkan semua bahan lainnya. Merebus kacang hijaunya hingga kacang hijaunya hancur seperti bubur (jika kacang belum hancur bisa tambahkan air atau di blender supaya cepat hahaha) dan air rebusan habis (makanya harus sering diaduk supaya gak nempel di dasar panci
-
Jika sudah matang, dinginkan di suhu ruang lalu masukkan di kulkas (bisa juga di goreng dengan minyak sedikit untuk mengurangi kadar air di adonan kacang ijo)
-
Setelah memadat, silakan bentuk adonan kacang hijau (supaya gampang di pulung aja berbentuk bulat, kayak buat perkedel)
-
Hasil pulung kacang hijau masukkan ke adonan pencelup (kental) dan goreng hingga kulit kecoklatan baru diangkat
Demikianlah tadi Resep Jaje Rengas aka Kue kacang ijo, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Jaje Rengas aka Kue kacang ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jaje Rengas aka Kue kacang ijo Oleh paon_made diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Jaje Rengas aka Kue kacang ijo Oleh paon_made dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/10/resep-jaje-rengas-aka-kue-kacang-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.