Resep Cireng Bandung Kiriman dari Dapur Mala

Resep Cireng Bandung oleh Dapur Mala

Berikut ini adalah resep Cireng Bandung. Resep Cireng Bandung yang dishare oleh Dapur Mala bisa jadi 1 piring.

Resep Cireng Bandung

Porsi: 1 piring

Bahan-bahan

1. 8 sdm tepung tapioka
2. 4 sdm tepung terigu
3. 1 buah bawang putih/bubuk bawang putih
4. Secukupnya irisan daun bawang
5. Secukupnya garam merica kalau mau penyedap juga boleh
6. 1-2 sdm minyak/butter (saya nyoba pakai 1,5 sdm)
7. sesuai selera Untuk yang ingin memakai isian
8. Secukupnya air panas/hangat
9. Sedikit bubuk cabe (opsional)

Langkah

20 menit

1. Campurkan tepung tapioka dan terigu, masukan irisan bawang putih juga daun bawang 1-2 sdm minyak bumbu sedikit bubuk cabe, aduk rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok dulu. Kalau sudah agak tercampur baru uleni dengan tangan sampai kalis basah

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Bentuk cireng sesuai selera, dan baluri cireng mentahan dengan sedikit tepung supaya tidak menempel satu sama lain

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Karna kebetulan ada cetakan kue kering yg agak besar, jadi saya pipihkan dan cetak dengan bentuk yang berbeda untuk variasi

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Untuk yang ingin memakai isian, bentuk 2 bentuk yang sama kemudian taruh isian disatu cetakan dan tutup dengan cetakan yang sama kemudian sisi 2 cetakannya diberi sedikit air sambil ditekan supaya menyatu. Atau bisa juga bentuk lingkaran yang agak besar isi dan bentuk ke setengah lingkaran dan satukan sisi nya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Goreng dengan api sedang supaya matang merata sampai agak kuning kecoklatan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Tiriskan di piring dengan kertas penyerap minyak agar cireng tidak terlalu berminyak

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Siap dihidangkan denga saus dsb :)

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Cireng Bandung, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Cireng Bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cireng Bandung Kiriman dari Dapur Mala diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cireng Bandung Kiriman dari Dapur Mala dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/09/resep-cireng-bandung-kiriman-dari-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.