Resep Sagu keju Lumer oleh Bunda Beryl
Berikut ini adalah cara memasak Sagu keju Lumer. Resep Sagu keju Lumer yang ditulis Bunda Beryl bisa menjadi 1 kg.
Resep Sagu keju Lumer
Porsi: 1 kg
Bahan-bahan
- 300 gram margarin
- 225 gram gula halus
- 200 gram keju cheddar parut
- 2 kuning telor
- 30 gram susu bubuk
- 490-510 gram sagu tani
- 2 lembar daun pandan
- Secukupnya springkle (optional)
Langkah
-
Sangrai tepung sagu dan daun pandan yang sudah di potong-potong, sangrai dengan api kecil dan terus di aduk supaya tepung tidak gosong. Ayak dan sisihkan.
-
Kocok margarin dan gula hingga lembut, masukkan kuning telur dan susu bubuk kocok asal rata.
-
Masukkan keju parut setengah bagian kocok rata, lalu masukkan lagi setengahnya.
-
Kemudian tambahkan tepung sagu bertahap, aduk dengan spatula perlahan-lahan supaya tepung tidak berterbangan.
-
Cetak suka suka dengan spuit.. taburkan springkle di atasnya.
-
Panggang dengan api sedang hingga matang kurleb 25 menit. Menyesuaikan oven masing-masing.
-
Tipsnya: 1. tunggu tepung sagu sampai benar-benar dingin ya, baru di tambahkan ke adonan. Kalau saya sangrai tepung sehari sebelum bikin ini kue. 2. Karena tekstur adonan agak padat dan lengket, nyetaknya ga perlu pakai piping bag, langsung pake spuit aja mom.. di tekan dengan ujung jempol. Menurut saya lebih mudah ketimbang pake piping bag. 3. Jumlah kue sagu tergantung dari adonan jadi sampai adonan di rasa bisa di cetak dan ga terlalu lengket.
-
Selamat mencobaa ????
Itulah tadi Resep Sagu keju Lumer, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sagu keju Lumer diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sagu keju Lumer Karya Bunda Beryl diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sagu keju Lumer Karya Bunda Beryl dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/10/resep-sagu-keju-lumer-karya-bunda-beryl.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.