Resep Ayam betutu kuah Kiriman dari Nisa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam betutu kuah Kiriman dari Nisa
  • Resep Ayam betutu kuah oleh Nisa

    Inilah resep memasak Ayam betutu kuah. Resep Ayam betutu kuah yang ditulis Nisa dapat disajikan .



    resep masakan Ayam betutu kuah


    Resep Ayam betutu kuah


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 1/2 Kg ayam (kebanyakan potongan paha)
    2. 2 buah jeruk nipis
    3. 4 Lembar daun jeruk
    4. 2 lembar daun salam
    5. 10 biji cabe rawit merah utuh
    6. 10 batang sere (iris tipis)
    7. 5 cm lengkuas (iris tipis)
    8. 4 cm jahe (iris tipis)
    9. 5-6 cm kunyit (dibakar)
    10. 4 cm kencur
    11. 8 buah kemiri (disangrai)
    12. 10 siung bawang putih
    13. 20 buah bawang merah
    14. 10 buah cabe rawit
    15. 5 buah cabe keriting
    16. 1 bks terasi ABC (dibakar)
    17. 1/2 sdt ketumbar
    18. 1 bks masako ayam
    19. secukupnya garam
    20. secukupnya gula
    21. 1 gelas air asam jawa
    22. 600 ml air

    Langkah

    1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. diamkan kurleb 20 menit. cuci, tiriskan

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Gerus kasar kunyit, kencur, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, terasi, ketumbar. (usahakan di ulek aja, kalo di blender ntar kehalusan)

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Tumis daun salam, daun jeruk & bumbu yg sudah di iris tipis sampe wangi (tanpa cabe rawit utuh)

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Kemudian masukkan bumbu yg sudah di gerus kasar

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Masukan potongan ayam aduk rata, sampe bumbu tercampur

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Tambahkan air dan cabe rawit utuh. tambahkan garam,gula,masako rasa ayam. masak hingga air menyusut dan ayam matang

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Ayam betutu kuah siap di hidangkan. di goreng lagi juga enak...

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Ayam betutu kuah, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam betutu kuah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam betutu kuah Kiriman dari Nisa diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam betutu kuah Kiriman dari Nisa dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/04/resep-ayam-betutu-kuah-kiriman-dari-nisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.