Resep Lontong Kupang Surabaya oleh Nia Syifa
Berikut ini adalah resep cara membuat Lontong Kupang Surabaya. Resep Lontong Kupang Surabaya yang dishare oleh Nia Syifa dapat disajikan .
Resep Lontong Kupang Surabaya
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Kupang
- Daun Bawang (diiris)
- Lontong
- Lento Singkong (parutan singkong yang digoreng garing)
- Tahu Goreng
- Bawang Goreng
- Bumbu Ulekan (1 porsi) :
- 1 sdm Petis Matang
- 1/2 Siung Bawang Putih
- 1/2 sdm Bawang Putih Goreng
- Cabe Rawit Secikupnya
- 1 sdm Air Jeruk nipis
- 1 sdt Gula Pasir
- Bumbu Kuah :
- 5 Siung Bawang Putih halus
- 6 Siung Bawang Merah halus
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- Secukupnya Garam & Gula
- 2 sdm Minyak Untuk menumis
- 1 Liter air
Langkah
-
Tumis daun bawang hingga kecoklatan masukkan bumbu halus tumis hingga wangi..tuang air dan masukkan kupang..masak hingga mendidih,matang.
-
Siapkan piring,beri petis,cabe rawit, bawang putih goreng,bawang putih,gula & jeruk nipis ulek dipiring,iris lontong,tahu goreng & lento singkong kemudian tuang kupang beserta kuahnya sajikan dengan taburan bawang goreng dan sate kerang.
-
Jangan lupa sebelum makan diaduk dulu ya biar tercampur bumbu petisnya ??
Demikianlah Resep Lontong Kupang Surabaya, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lontong Kupang Surabaya diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong Kupang Surabaya By Nia Syifa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lontong Kupang Surabaya By Nia Syifa dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/04/resep-lontong-kupang-surabaya-by-nia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.