Resep Otak Otak Ikan Tengiri Kukus Oleh Milan

Resep Otak Otak Ikan Tengiri Kukus oleh Milan

Inilah cara memasak Otak Otak Ikan Tengiri Kukus. Resep Otak Otak Ikan Tengiri Kukus yang ditulis Milan bisa jadi .

Resep Otak Otak Ikan Tengiri Kukus

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 g Fillet Daging Ikan Tengiri
2. 5 sdm Tepung Kanji/Sagu
3. 2 sdm Tepung Terigu
4. 1 Butir Telur (ambil putihnya)
5. 3 sdm Kecap Ikan (aq pake Finna)
6. 1 sdm Saus Tiram
7. 1 batang Daun Bawang
8. 6 siung Bawang Putih
9. 4 siung Bawang Merah
10. 200 mL Santan Kental (aq pake Santan Kara)
11. Secukupnya Lada Bubuk
12. Secukupnya Garam
13. Secukupnya Gula

Langkah

1. Kupas, potong dan haluskan bawang putih & bawang merah.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Cuci dan potong kecil daun bawang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Campur semua bahan: Daging Ikan Tengiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Daun Bawang, Lada, Garam, Gula, Saus Tiram, Kecap Ikan, Santan, Putih Telur, Tepung Sagu dan Tepung Terigu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Uleni adonan hingga homogen.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Siapkan wadah loyang yang sudah diolesin minyak (saya pake minyak wijen) supaya tidak lengket

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan adonan (4) kedalam loyang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Kukus hingga matang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Otak2 ikan tengiri siap disajikan. Bisa dihidangkan dengan sambal kacang atau sambal pedas.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Otak Otak Ikan Tengiri Kukus, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Otak Otak Ikan Tengiri Kukus diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak Otak Ikan Tengiri Kukus Oleh Milan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Otak Otak Ikan Tengiri Kukus Oleh Milan dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/04/resep-otak-otak-ikan-tengiri-kukus-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.