Resep Kerang hijau saus padang oleh Sukma Dhini Mamik
Inilah cara memasak Kerang hijau saus padang. Resep Kerang hijau saus padang yang ditulis Sukma Dhini Mamik cukup untuk .
Resep Kerang hijau saus padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram kerang hijau
- 1 buah jahe,kupas bersih,cuci,sissihkan
- bumbu iris :
- 1 bawang bombay
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 cabe rawit merah
- 4 cabe merah kriting
- bahan saus :
- 6 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 cm lengkuas
- secukupnya garam,merica,gula
- 100 ml air
- minyak utk menumis
Langkah
-
Kerang dicuci bersih,rebus bersama jahe.Bersihkan pula serabut2/kotoran disekitar cangkang kerang.Cuci kembali hingga bnr2 bersih,sisihkan.
-
Panaskan minyak,tumis bumbu iris hingga harum,tambahkan lengkuas,garam,merica & gula secukupnya.
-
Lalu masukkan bahan saus,jeruk nipis,aduk rata.Beri air,aduk kembali.Koreksi rasa.Bila dirasa sudah pas,masukkan kerang.Aduk sebentar.Matikan api.Sajikan
Demikianlah tadi Resep Kerang hijau saus padang, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kerang hijau saus padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerang hijau saus padang Dari Sukma Dhini Mamik diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kerang hijau saus padang Dari Sukma Dhini Mamik dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/08/resep-kerang-hijau-saus-padang-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.