Resep Lumpia orak-arik sayuran (recook) Dari Dapur Ummi MHF

Resep Lumpia orak-arik sayuran (recook) oleh Dapur Ummi MHF

Berikut ini resep memasak Lumpia orak-arik sayuran (recook). Resep Lumpia orak-arik sayuran (recook) yang ditulis Dapur Ummi MHF dapat disajikan 13 porsi.

Resep Lumpia orak-arik sayuran (recook)

Porsi: 13 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan kulit:
2. 250 g terigu (segi tiga biru)
3. 3 telur ayam
4. 3 bawang putih, haluskan
5. 1 sdt garam
6. 500 ml air
7. Secukupnya minyak untuk menggoreng
8. Bahan isi :
9. 1 bawang putih besar, cacah halus
10. 2 batang daun bawang
11. 1 wortel sedang, potong kotak kecil
12. 1 kentang besar, potong kotak kecil
13. 1 labu siam kecil, potong kotak kecil
14. 1 telur ayam
15. Sejumput garam
16. 1 sdm terigu
17. 2 sdm air masak
18. 1 sdm minyak goreng

Langkah

1. Kulit: Kocok telur sampai berbuih. Di wadah lain campur terigu, bawang putih, garam dan air. Aduk sampai tercampur semua. Masukkan kocokan telur. Aduk rata. Olesi teflon dengan minyak goreng (saya pakai tangan). Panaskan teflon. Masak 1 sendok sayur adonan di atas teflon. Biarkan sampai bagian atas putih semua langsung angkat (jangan sampai kering dan jangan dibalik). Asli ditumpuk ga lengket. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.

2. Bahan isi: Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan daun bawang sampai layu. Tambahkan wortel, kentang dan labu siam. Masak sampai sayuran matang. Masukkan telur. Aduk rata sampai telur berbentuk. Masukkan garam. Aduk rata. Tambahkan terigu yang dilarutkan dalam air masak. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.

3. Masukkan 1 sdm bahan isi ke atas kulit lumpia. Lipat. Lakukan sampai bahan habis.

4. Goreng dalam minyak panas.

5. Siap disajikan...uenakk.

Demikianlah tadi Resep Lumpia orak-arik sayuran (recook), Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lumpia orak-arik sayuran (recook) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia orak-arik sayuran (recook) Dari Dapur Ummi MHF diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lumpia orak-arik sayuran (recook) Dari Dapur Ummi MHF dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/08/resep-lumpia-orak-arik-sayuran-recook.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.