Resep Rujak soun oleh Tutik_bundaananhaydar
Berikut ini adalah resep masakan Rujak soun. Resep Rujak soun yang dibuat oleh Tutik_bundaananhaydar bisa disajikan .
Resep Rujak soun
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bungkus mie telor, rebus sisihkan
- 1 bngks soun, rebus sisihkan
- 3 bh tahu goreng, potong dadu
- secukupnya empek" (boleh skip)
- secukupnya timun, potong dadu
- secukupnya taoge (sy lg gk ada, ganti kol ok jg)
- secukupnya kacang tanah goreng(aslinya gak pake)
- bahan kuah :
- 1 keping gula merah, serut (sy kurleb 25 gr)
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya garam
- 50 ml air asam jawa
- 500 ml air
- 4-6 bh jeruk kunci, sy 1 bh jeruk nipis
- bumbu halus (takar sesuai selera) :
- 2 siung bawang putih
- 3 bh cabe merah
- 5 bh cabe rawit merah (sy bikim utuh)
- sesuai selera garam
Langkah
-
Rebus air+gula merah+gula pasir sampai mendidih dan gula larut, tambahkan garam dan air asam lalu masukkan bumbu halus. Aduk sebentar lalu matikan api. Beri perasan jeruk kunci(sy jeruk nipis). Koreksi rasa. Oiya Sy cabe rawitnya sengaja dibikin utuh karna si kakak ikutan makan jd buat emaknya tinggal gerusin si rawit di piring saji. Jd praktis gak dua kali masak
-
Siapin bahan lainnya
-
Goreng tahu dan empek"nya juga
-
Dalam piring tata mie, soun, pempek, tahu, timun, kol. Lalu siram dengan kuah rujak. Sy tak tambahin kacang tanah goreng jd tmbh gurih
-
Ini beneran segerr bund, uenakk. Mirip empek"tp isian lebih komplit. Yg bikin juara menurut sy soun dan empek"nya. Tambah kres" dr sayuran jd lebih mantafft. Enak deh pokonya... lets cook bund
-
Empek"nya brusan keluar dr freezer ini
Demikianlah tadi Resep Rujak soun, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rujak soun diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rujak soun Dari Tutik_bundaananhaydar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rujak soun Dari Tutik_bundaananhaydar dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/08/resep-rujak-soun-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.