Resep Sambal goreng kentang hati ayam (pedas) - Nina Nurjanah

Resep Sambal goreng kentang hati ayam (pedas) oleh Nina Nurjanah

Berikut ini cara membuat Sambal goreng kentang hati ayam (pedas). Resep Sambal goreng kentang hati ayam (pedas) yang dishare oleh Nina Nurjanah bisa jadi .

Resep Sambal goreng kentang hati ayam (pedas)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 6 kentang ukuran sedang
2. 5 potong hati ayam
3. 5 bawang merah
4. 3 bawang putih
5. 1 ruas jari kunyit
6. 1 ruas jari jahe
7. 12 cabe keriting
8. 5 cabe rawit oren
9. 3 lembar daun jeruk
10. Minyak untuk menumis
11. Garam
12. Gula
13. Merica

Langkah

1. Kupas kentang, potong kotak sesuai selera lalu goreng sampai matang. Tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Cuci bersih hati ayam lalu rebus sampai matang, tiriskan lalu potong kecil.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan cabe.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tuang minyak ke dalam wajan (gunakan minyak agak banyak agar bumbu tak cepat gosong). Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk. Tumis bumbu sampai matang/ warna bumbu kecoklatan. Gunakan api kecil saat menumis supaya bumbu tidak cepat gosong.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah bumbu matang masukan kentang dan hati ayam. Tambahkan garam, penyedap (kalo pake), gula, merica.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masak kentang agak lama dengan api kecil supaya bumbu meresap.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Sambal goreng kentang hati ayam siap di hidangkan dengan nasi hangat..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Sambal goreng kentang hati ayam (pedas), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sambal goreng kentang hati ayam (pedas) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng kentang hati ayam (pedas) - Nina Nurjanah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal goreng kentang hati ayam (pedas) - Nina Nurjanah dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/08/resep-sambal-goreng-kentang-hati-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.