Resep Sayur santan labu siam(manisa) dan tahu oleh Gita Satya Ananda
Dibawah ini adalah resep masakan Sayur santan labu siam(manisa) dan tahu. Resep Sayur santan labu siam(manisa) dan tahu yang ditulis Gita Satya Ananda bisa disajikan .
Resep Sayur santan labu siam(manisa) dan tahu
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah labu siam ukuran sedang
- tahu 1 papan potong kotak 2x2cm goreng kering atau 1/2 matang
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit (jika suka pedas)
- 1 buah cabe merah besar
- 1 iris lengkuas
- 1/4 sdt terasi
- 2 gelas santan yg kekentalannya sedang
- 1 gelas air
- secukupnya garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- 1/4 sdt micin(optional)
Langkah
-
Kupas labu siam. pada saat akan mengupas bungkua tangan yg memegang labu dengan plastik agar getahnya tidak menempel ditangan. sy tidak senang karena kalau kering yangan jd kaku.??iris labu siam tipis2. taruh dalam waskom lalu taburi garam. aduk rata dan sisihkan.
-
Potong2 tahu iris tipis lalu goreng 1/2 matang atau kering.
-
Iris bawang merah, bawang putih, cabe.
-
Tumis bawang merah dan putih dan terasi. jika sudah mulai layu masukkan cabe dan lengkuas. aduk rata. masukkan labu siam. aduk rata.
-
Tambahkan 1 gelas air aduk rata dan tunggu mendidih. didihkan 5 menit smpai air tinggal 1/2.
-
Masukkan tahu lalu aduk rata.
-
Masukkan santan, garam, kaldu bubuk dan micin. aduk rata. tunggu mendidih sambil diaduk lalu koreksi rasa. masak hingga mendidih tp tetap diaduk pelan agar santan tdk pecah.
Itulah tadi Resep Sayur santan labu siam(manisa) dan tahu, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayur santan labu siam(manisa) dan tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur santan labu siam(manisa) dan tahu - Gita Satya Ananda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur santan labu siam(manisa) dan tahu - Gita Satya Ananda dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/08/resep-sayur-santan-labu-siammanisa-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.