Resep Tongseng kambing simple oleh Imut
Berikut ini adalah resep masakan Tongseng kambing simple. Resep Tongseng kambing simple yang ditulis Imut bisa jadi .
Resep Tongseng kambing simple
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 daging kambing
- 1/4 kol dr 1 bulat kol
- 2 buah tomat
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 btg sereh (keprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 10 buah cabe rawit merah
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 2 sdm kecap bango
- 1 bungkus santan kara 65ml
- 1 sdt garam
- Secukupnya penyedap
- 1/2 sdt jinten
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya air untuk merebus
Langkah
-
Cuci bersih daging kambing potong kecil sesuai selera
-
Rebus daging dicampur bersama daun salam agar bau anyir tidak terlalu melekat, beri sedikit garam rebus hingga empuk
-
Iris kol kecil2,, Haluskan bumbu semua bumbu kecuali cabe sereh dan daun salam, kemudian tumis setelah harum masukkan sereh daun salam
-
Tuang air secukupnya masukkan daging kambing, diamkan sbntr baru masukkan kol hingga layu kemudian masukkan cabe rawit merah, santan kara dan kecap aduk rata tes rasa jika sudah empuk, baru masukkan tomat yg sudah di potong sesuai selera diamkan sebentar baru matikan kompor,,
-
Tongseng kambing simple siap disajikan dgn nasi hangat
Demikianlah Resep Tongseng kambing simple, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongseng kambing simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng kambing simple Oleh Imut diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng kambing simple Oleh Imut dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/08/resep-tongseng-kambing-simple-oleh-imut.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.