Resep Tteokbokki asam pedas manis - Nova Rizky Nasution

Resep Tteokbokki asam pedas manis oleh Nova Rizky Nasution

Berikut ini adalah resep masakan Tteokbokki asam pedas manis. Resep Tteokbokki asam pedas manis yang dishare oleh Nova Rizky Nasution bisa menjadi 5 porsi.

Resep Tteokbokki asam pedas manis

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan garaetteok:
2. 250 gr tepung beras (Rose Brand)
3. 2 sdm tepung tapioka
4. 1 sdt garam
5. 2 sdm minyak wijen/ minyak goreng
6. secukupnya Air panas
7. Air untuk merebus
8. Bahan gochujang(saus):
9. 2 siung bawang putih di geprek
10. 1/2 buah bawang bombay
11. 1/2 buah paprika
12. 1 sdm kecap asin
13. 2 sdm saus tomat
14. 3 sdm saus sambal
15. Secukupnya cabe bubuk
16. Secukupnya lada
17. 1 sdm tepung beras yg di campur air

Cara Membuat

1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, dan garam dalam sebuah wadah. Jika sudah merata, masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis.

2. Bentuk adonan memanjang sesuai selera, lumuri dengan minyak agak tidak lengket saat merebusnya.

3. Rebus dengan air mendidih. jika sudah matang, tiriskan. Seperti gambar di samping.

4. Siapkan sausnya dengan cara: tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan bawang putih, aduk. Setelah agak matang masukkan paprika dan air 5 sdm.

5. Tambahkan kecap asin, saus sambal dan saus tomat. Aduk merata. Tambahkan lagi lada dan cabe bubuk. Cicipi rasanya sampai pas. Masukkan tepung beras yg sudah di kasih air. Masukkan sampai mengental.

6. Setelah rasa nya sudah pas, masukkan garaetteok/ kue beras dan aduk merata. Diam sebentar.

7. Setelah di rasa cukup, matikan api dan Tteokbokki siap di santap. (beri garnish sesuai seleraaaa ??)

Demikianlah tadi Resep Tteokbokki asam pedas manis, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tteokbokki asam pedas manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokbokki asam pedas manis - Nova Rizky Nasution diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tteokbokki asam pedas manis - Nova Rizky Nasution dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/08/resep-tteokbokki-asam-pedas-manis-nova.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.