Resep Gurame Acar Kuning oleh Nourmatania Istiftiani
Dibawah ini adalah cara membuat Gurame Acar Kuning. Resep Gurame Acar Kuning yang ditulis Nourmatania Istiftiani bisa menjadi .
Resep Gurame Acar Kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor gurame, potong 3
- 2 buah wortel, potong korek api
- 2 buah timun, buang biji, potong korek api
- 2 buah sereh, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun tengahnya
- 2 sdm air jeruk nipis
- 10 siung bawang merah ukuran kecil, biarkan utuh
- 10 buah cabe rawit merah
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 jempol kunyit, bakar
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdt lada putih
Cara Membuat
-
Gurame yg sudah dibersihkan diberi kucuran jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci, beri garam dan sedikit lada
-
Goreng gurame hingga kecoklatan dan garing, sisihkan
-
Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam, hingga harum dan tidak langu
-
Tambahkan sekitar 300 ml air, masukkan wortel, masak sekitar 2 menit
-
Masukkan gurame goreng, timun, bawang merah utuh, dan cabe rawit merah, aduk hingga rata
-
Bumbui dengan garam, gula, dan tambahkan air perasan jeruk nipis, cicipi
-
Masak hingga matang, sajikan
Demikianlah tadi Resep Gurame Acar Kuning, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gurame Acar Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame Acar Kuning Kiriman dari Nourmatania Istiftiani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gurame Acar Kuning Kiriman dari Nourmatania Istiftiani dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/11/resep-gurame-acar-kuning-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.