Home » Uncategories » Resep Sate gule kambing madura#kita berbagi Karya Heny Setya

Resep Sate gule kambing madura#kita berbagi Karya Heny Setya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sate gule kambing madura#kita berbagi Karya Heny Setya

    • Resep Sate gule kambing madura#kita berbagi oleh Heny Setya

    Inilah resep Sate gule kambing madura#kita berbagi. Resep Sate gule kambing madura#kita berbagi yang ditulis Heny Setya bisa disajikan .



    resep lengkap untuk Sate gule kambing madura#kita berbagi


    Resep Sate gule kambing madura#kita berbagi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg balungan kambing
    2. 1/4 kg daging kambing
    3. Bumbu GULE:
    4. Bumbu tumis:
    5. 3 cm lengkuas
    6. 1 cm kencur
    7. 3 cm kunyit
    8. 5 siung bawang merah
    9. 10 siung bawang putih
    10. 1 cm jahe
    11. 2 tangkai serai dimemarkan
    12. Bumbu halus
    13. 5 butir cengkeh
    14. 1/4 buah pala
    15. 1/2 sdt ketumbar
    16. 1/2 sdt lada
    17. 2 ruas kayu manis
    18. Bumbu sate:
    19. 2 ons kacang tanah goreng
    20. 2 siung bawang putih bakar
    21. Gula+ garam
    22. Kecap manis
    23. 3 Bawang merah iris

    Cara Membuat

    1. Rebus balungan kambing dengan sampai empuk (saya 1 jam) bisa juga dipresto biar lbh cepat empuk

    2. Haluskan bumbu tumis Dan tumis sampai harum Dan masukkan ke rebusan balungan

    3. Sangrai semua bumbu halus Dan haluskan kecuali kayu manis Dan masukkan juga kedalam rebusan balungan. Tambahkan garam Dan penyedap rasa secukupnya

    4. Tunggu sampai mendidih, angkat

    5. Untuk sate: potong dadu daging kambing sesuai selera Dan tusuk sate kemudian bungkus dengan daun pepaya Segar yang diremas. Biarkan 1jam biar daging empuk (bisa juga diganti Nanas. Caranya sebelum tusuk sate dipakai tusukkan dulu ke buah nanas)

    6. Untuk membakar sate baluri dulu dengan campuran (minyak goreng+garam+kecap manis) kemudian bakar (menggunakan arang hasilnya lebih enak)

    7. Nikmati sate gule dengan nasi putih hangat.




    Demikianlah Resep Sate gule kambing madura#kita berbagi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sate gule kambing madura#kita berbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate gule kambing madura#kita berbagi Karya Heny Setya diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sate gule kambing madura#kita berbagi Karya Heny Setya dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/11/resep-sate-gule-kambing-madurakita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.