Resep Kue Lapis Oleh Adriana 'HomeKitchen'

Resep Kue Lapis oleh Adriana 'HomeKitchen'

Berikut ini cara membuat Kue Lapis. Resep Kue Lapis yang ditulis Adriana 'HomeKitchen' cukup untuk 15 porsi.

Resep Kue Lapis

Porsi: 15 porsi

Bahan-bahan

1. 400 gr tepung terigu
2. 200 gr tepung kanji
3. 200 gr gula pasir (manisnya sesuai selera)
4. 1/2 sdt garam halus
5. 1400 ml santan
6. secukupnya Pewarna (saya pake pandan pasta)

Langkah

1. Ayak tepung terigu & kanji, lalu campurkan dgn gula pasir, dan garam.

2. Tuang santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, sambil terus diaduk hingga rata.

3. Jika perlu (adonan masih ada yg menggumpal) mixer dgn kecepatan rendah sampe benar2 tercampur rata. Atau adonannya disaring saja.

4. Bagi 2 bagian dgn ukuran yg sama (sesuai selera, 2 atau 3 bagian warna)

5. Panaskan kukusan hingga benar2 mendidih, sementara itu siapkan loyang yg dioles minyak/mentega.

6. Tuang & kukus adonan lapis demi lapis dgn takaran yg sama setiap lapisnya, 5 menit (per lapis). Atau kalo tebal, waktu pengukusannya ditambah lagi.

7. Kukus adonan terakhir hingga 25 menit, sampai matang.

8. Dinginkan. Lalu potong2 sesuai selera dgn pisau yg dialas plastik tipis, agar potongan kue lapis lebih rapi. Hidangkan.

Demikianlah Resep Kue Lapis, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kue Lapis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Lapis Oleh Adriana 'HomeKitchen' diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue Lapis Oleh Adriana 'HomeKitchen' dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/11/resep-kue-lapis-oleh-adriana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.