Resep Mujair Kuah Santan Pedas Oleh Aldila Delama

Resep Mujair Kuah Santan Pedas oleh Aldila Delama

Inilah resep masakan Mujair Kuah Santan Pedas. Resep Mujair Kuah Santan Pedas yang dishare oleh Aldila Delama bisa menjadi 4 porsi.

Resep Mujair Kuah Santan Pedas

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor Mujair
2. Santan kental 2gelas (no instan)
3. Cabe rawit
4. Cabe merah
5. Sejempol jahe
6. Kunyit
7. Kubis
8. Serai geprek
9. Daun bawang
10. Bawang merah
11. Bawang Putih
12. Lengkuas
13. Gula Jawa

Langkah

1. Rendam ikan Mujair dengan air perasan jeruk nipis sedikit saja (aku pakai ikan Mujair yang sudah dipotong dari Pasar)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Goreng ikan Mujair setengah matang, jangan terlalu lama ya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, lengkuas, garam. Bumbu halus di gongso sampai harum

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah harum, masukkan serai yang sudah digeprek kemuadian masukan Ikan Mujair yang sudah digoreng tadi

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Aduk sampai rata, masukkan santan kental perlahan2 dan masukan kunyit (saya pakai kunyit bubuk) kemudian masukan Kobis dan Gula Merah diaduk sampai merata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah dirasa merata dan bumbu pas masukkan daun bawang, matikan api tiriskan jadi deh ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Mujair Kuah Santan Pedas, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mujair Kuah Santan Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mujair Kuah Santan Pedas Oleh Aldila Delama diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mujair Kuah Santan Pedas Oleh Aldila Delama dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/12/resep-mujair-kuah-santan-pedas-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.