Resep Ikan kembung bakar bumbu padang oleh DesyMufty
Berikut ini adalah cara memasak Ikan kembung bakar bumbu padang. Resep Ikan kembung bakar bumbu padang yang dibuat oleh DesyMufty cukup untuk .
Resep Ikan kembung bakar bumbu padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 ekor ikan kembung,cuci bersih. Kucuri jeruk nipis sisihkan
- 100 ml santan kental (pake kara)
- 1 batang sere, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 2 gelas air (me : pake 1 gelas)
- secukupnya Gula dan garam
- 2 sdm minyak goreng
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu di haluskan :
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 6 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit (me : ga pake krn masak buat anak jg)
- Sejempol kunyit
- Sejempol jahe
Langkah
-
Bersihkan ikan kembung, kucuri jeruk nipis dan sedikir garam. Sisihkan
-
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, daun kunyit, sere, gula n garam aduk rata.
-
Masukan santan kental dan air.. Tes rasa klo sudah enak masukan ikan, jgn di bolak balik ya. Supaya tdk hancur, cukup 1 x aja. Biarkan sampai bumbu meresap.
-
Bakar di atas teflon atau di atas arang lbh enak..
-
Dari awal sampe akhir lupa moto, ini jg di foto sebelum makan. buru2 di foto sebelum di comot anakku, bakarnya jg kurang lama jd kurang dpt gosongnya hehehe
Itulah tadi Resep Ikan kembung bakar bumbu padang, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan kembung bakar bumbu padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan kembung bakar bumbu padang Oleh DesyMufty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan kembung bakar bumbu padang Oleh DesyMufty dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/02/resep-ikan-kembung-bakar-bumbu-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.