Resep Ketupat ketan oleh Novi ?? Manov Kitchen
Berikut ini adalah resep memasak Ketupat ketan. Resep Ketupat ketan yang dishare oleh Novi ?? Manov Kitchen bisa menjadi 30 buah.
Resep Ketupat ketan
Porsi: 30 buah
Bahan-bahan
- 30 bh daun ketupat kecil
- 2 kg beras ketan
- 3 butir kelapa untuk santan
- 2 liter air
- 2-3 sdm garam
Langkah
-
Buat santan kelapa, pisahkan yang kental dan yang encer. (kl saya beli jadi aja di pasar biar ngga repot meras2 ??)
-
Cuci beras ketan sampai bersih. Tidak perlu direndam lama.
-
Isi slongsong ketupat dengan beras ketan sampe penuh. Tapi jangan terlalu padat.
-
Notes: jangan diisi 3/4 ya.. Karena beras ketan tidak mengembang jadi dipenuhin aja. Biar hasilnya nggak lembek.
-
Rebus ketupat dengan santan encer dan garam. Tambahkan air sampai ketupat terendam
-
Masak sampai air tinggal sedikit (kira-kira 1 jam) masukkan santan kental. Masak kembali sambil sesekali dibalik2.
-
Masak sampai santan mengental dan air habis
-
Siap disantap dengan tape ketan atau rendang.. Hmmm, yummy ??
Itulah Resep Ketupat ketan, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ketupat ketan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ketupat ketan By Novi ?? Manov Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ketupat ketan By Novi ?? Manov Kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/02/resep-ketupat-ketan-by-novi-manov.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.