Resep Pindang daging khas Kudus Oleh Christina

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pindang daging khas Kudus Oleh Christina
  • Resep Pindang daging khas Kudus oleh Christina

    Inilah resep memasak Pindang daging khas Kudus. Resep Pindang daging khas Kudus yang dibuat oleh Christina cukup untuk .



    resep masakan Pindang daging khas Kudus


    Resep Pindang daging khas Kudus


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gram daging sapi, cuci bersih
    2. 100 gram tulang sapi, cuci bersih
    3. rebus sampai empuk dg api kecil
    4. (saya rebus 2 jam) ?? air rebusan 10 menit pertama saya buang ??
    5. ganti dg air bersih yg baru, tetap dg api kecil
    6. daun melinjo (godong so)
    7. 4 siung bawang merah
    8. 3 siung bawang putih
    9. 2 buah kluwek
    10. 1/4 sdt ketumbar
    11. sejumput jinten
    12. secuil trasi
    13. daun salam
    14. lengkuas
    15. santan kara
    16. garam
    17. gula pasir
    18. gula merah
    19. kaldu bubuk rasa sapi

    Langkah

    1. Kluwek di beri sedikit air panas untuk melunakkan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Goreng bawang merah, putih, ketumbar, jinten (biar tidak bau mentah/langu) lalu ulek alus. Beri trasi, kluwek ulek alus lagi dan tercampur rata dg bumbu.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam, lengkuas. Tumis sampai harum.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Tuang bumbu tumis ke dalam rebusan daging, tunggu sampai mendidih, masukkan garam, gula pasir, gula merah, kaldu bubuk, merica bubuk, tes rasa.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Saya beri telor rebus juga untuk pelengkap saja, tuang santan. Aduk2 perlahan sampai matang dan tanek.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Terakhir masukkan daun so, tunggu sampai daun so matang.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Sajikan dengan taburan bawang goreng, dan sambal dan kerupuk ??

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Pindang daging khas Kudus, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pindang daging khas Kudus diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang daging khas Kudus Oleh Christina diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pindang daging khas Kudus Oleh Christina dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/02/resep-pindang-daging-khas-kudus-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.