Resep Sayur labu siam campur tempe versi anak kos oleh Julyana Hayu Lestarri
Inilah resep memasak Sayur labu siam campur tempe versi anak kos. Resep Sayur labu siam campur tempe versi anak kos yang ditulis Julyana Hayu Lestarri bisa disajikan 5 orang.
Resep Sayur labu siam campur tempe versi anak kos
Porsi: 5 orang
Bahan-bahan
- 2 buah labu siam ukuran sedang
- 1 papan tempe
- 1/2 buah kelapa yang telah diparut atau santan sebanyak 750 ml
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 cabe rawit (bisa sesuai selera)
- 7 cabe merah
- 4 buah kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Bumbu lainnya :
- Sereh, laos, daun salam 2 lembar, dan 2 lembar daun salam
- Pelengkap :
- sesuai selera Garam, micin, masako
Langkah
-
Belah ujung labu siam dan gesekkan kedua ujung untuk membuang getahnya, iris pipih seperti korek dan rendam dalam air garam agar tidak berubah warna dan getah benar benar hilang selama 5 menit.
-
Potong dadu tempe
-
Ulek bumbu halus tambahkan garam secukupnya
-
Setelah itu geprek laos dan sereh
-
Tumis bumbu halus dengan sereh dan laos, tambahkan daun salam dan daun jeruk.. Oseng hingga berbau harum
-
Tambahkan sedikit air lalu aduk
-
Jika sudah masukkan tempe lalu tumis sebentar
-
Masukkan labu siam lalu aduk kembali
-
Kira-kira agak layu masuk kan santan
-
Aduk aduk dan cicipi, tambahkan masako dan micin secukupnya
-
Tunggu hingga mendidih dan matang
-
Sayur siap dihidangkan ????????
Demikianlah tadi Resep Sayur labu siam campur tempe versi anak kos, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur labu siam campur tempe versi anak kos diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur labu siam campur tempe versi anak kos Dari Julyana Hayu Lestarri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur labu siam campur tempe versi anak kos Dari Julyana Hayu Lestarri dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/02/resep-sayur-labu-siam-campur-tempe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.