Resep #8 Terong Teri Balado Oleh Anindya Nurfitrijani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep #8 Terong Teri Balado Oleh Anindya Nurfitrijani
  • Resep #8 Terong Teri Balado oleh Anindya Nurfitrijani

    Inilah resep masakan #8 Terong Teri Balado. Resep #8 Terong Teri Balado yang ditulis Anindya Nurfitrijani bisa disajikan 3-4 orang.



    gambar untuk cara membuat #8 Terong Teri Balado


    Resep #8 Terong Teri Balado


    Porsi: 3-4 orang

    Bahan-bahan

    1. Bahan utama:
    2. 1 buah terong ungu *ukurannya agak besar ini, kalo kecil pakai 2 atau lebih juga boleh*
    3. 250 gram ikan teri
    4. Bumbu halus:
    5. 2 siung bawang putih
    6. 2 siung bawang merah
    7. 4 buah cabai merah keriting
    8. 10 buah cabai rawit *sesuai selera aja*
    9. 3 buah tomat *ukurannya sedang ga terlalu besar, kalo besar pakai 2 juga cukup*
    10. 1/4 sdt terasi udang *pakai 1/4 aja dari terasi yang persegi panjang gitu, saya pakai terasi ABC*
    11. Bumbu pelengkap:
    12. 1/4 sdt garam
    13. 1 sdt gula pasir
    14. 1/4 sdt penyedap rasa

    Langkah

    25 menit
    1. Potong potong terong sesuai selera. Cuci bersih juga terinya.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Siapkan bumbu halus. Kemudian ulek semua bumbu halusnya, kecuali garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Lalu, tumis bumbu halus sampai harum.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Masukkan terinya, setelah agak empuk selanjutnya masukkan terong yang telah dipotong tadi.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Tambahkan sedikit saja air. Aduk aduk beberapa saat.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Lalu tambahkan juga bumbu pelengkapnya: garam secukupnya, gula secukupnya, dan penyedap rasa (masako/royco) secukupnya. Masak hingga matang. Note: menurut saya terasi dan terinya udah berasa asin jadi sebenernya ga perlu garam dan penyedap rasa terlalu banyak.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Terong teri baladonya siap dinikmati??

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep #8 Terong Teri Balado, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep #8 Terong Teri Balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep #8 Terong Teri Balado Oleh Anindya Nurfitrijani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep #8 Terong Teri Balado Oleh Anindya Nurfitrijani dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/03/resep-8-terong-teri-balado-oleh-anindya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.