Resep Lodeh terong & labu siam oleh Dewi Mustika
Berikut ini resep memasak Lodeh terong & labu siam. Resep Lodeh terong & labu siam yang dibuat oleh Dewi Mustika bisa disajikan .
Resep Lodeh terong & labu siam
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah terong, kupas, potong kotak, rebus,setengah matang
- 1 buah labu siam, kupas, potong kotak, rebus
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt terasi
- 1 cm lengkuas, geprek
- 1 lbr daun salam
- 3 butir kemiri
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt gula merah
- 1 sdm santan kara (boleh ditambah jika suka yg agak kental)
- 400 cc air matang
- 4 buah cabe kecil
Langkah
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe kecil, terasi, gula, garam & penyedap (bila suka).
-
Tumis bumbu halus, lengkuas & daun salam sampai setengah kering.
-
Tambahkan air & santan, masak api kecil sambil diaduk agar santan tidak pecah.
-
Jika sudah mendidih, masukkan terong & labu siam, aduk, masak sebentar, angkat, sajikan.
Itulah Resep Lodeh terong & labu siam, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lodeh terong & labu siam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh terong & labu siam By Dewi Mustika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh terong & labu siam By Dewi Mustika dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/03/resep-lodeh-terong-labu-siam-by-dewi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.