Resep Pindang iga sapi Oleh DesyMufty

Resep Pindang iga sapi oleh DesyMufty

Berikut ini adalah resep cara membuat Pindang iga sapi. Resep Pindang iga sapi yang dibuat oleh DesyMufty bisa disajikan .

Resep Pindang iga sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram iga sapi
2. 1,5 ltr air / secukupnya
3. Bahan 1 :
4. 8 butir bawang merah, iris tipis
5. 6 butir bawang putih, iris tipis
6. 5 buah cabe merah, iris serong
7. 5 buah cabe rawit, masukan utuh
8. 5 lembar daun salam
9. 5 lembar daun jeruk
10. 2 batang sere, geprek
11. 2 cm jahe, iris tipis
12. 2 cm lengkuas, iris tipis
13. 5 butir asam kandis /asam jawa/belimbing wuluh /air jeruk nipis
14. Bahan 2 :
15. 3 sdm kecap manis
16. secukupnya Garam n gula
17. Penyedap rasa sapi (boleh skip)
18. 2 batang Daun bawang
19. secukupnya Bawang goreng

Langkah

1. Cuci bersih iga, rebus sebentar sampai busa2nya keluar. Matikan api, buang air iga. Ganti dgn air baru..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukan semua bumbu (1) yg sdh di iris ke dlm panci presto.. Masak sekitar 20-30 mnt sampai daging empuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah 30 mnt, matikan api masukan garam, gula, kecap, penyedap rasa. Rebus lagi tanpa menutup panci presto... Tes rasa klo sudah pas di lidah, masukan daun bawang aduk sebentar. Matikan api.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Pindang siap di hidangkan, jgn lupa taburi bawang goreng..

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Pindang iga sapi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pindang iga sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang iga sapi Oleh DesyMufty diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pindang iga sapi Oleh DesyMufty dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/03/resep-pindang-iga-sapi-oleh-desymufty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.