Resep Puding Semangka oleh dian's kitchen
Berikut ini adalah resep masakan Puding Semangka. Resep Puding Semangka yang dibuat oleh dian's kitchen bisa jadi .
Resep Puding Semangka
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 sachet Agar-agar putih
- 1/2 sachet Nutrijell putih
- 500 ml air putih
- 75 ml santan (saya ga pake)
- 3 sdm gula pasir (saya pake 2 sdm)
- 100 ml Susu kental manis
- 2 butir putih telur
- 1/2 sdt Selasih
- secukupnya Sumba warna merah dan hijau
Langkah
-
Siapkan 2 buah mangkok dengan ukuran berbeda. Saya pakai 1 mangkok kecil diameter 15 cm tinggi 7 cm. 1 mangkok besar diameter 22 cm tinggi 7 cm.
-
Campur air + agar-agar + gula + susu kental manis. Aduk. Terakhir masukkan santan. Aduk hingga mendidih.
-
Sementara itu mixer putih telur hingga kaku.
-
Campur adonan putih telur kedalam adonan agar-agar.
-
Alasi mangkok besar dengan mangkok kecil yg diisi dengan air es. Tuang agar-agar putih kedalam mangkok besar. Seperti foto.
-
Lalu sisa agar-agar diberi pewarna merah dan diberi selasih. Aduk hingga rata.
-
Setelah agar-agar putih sedikit mengeras, angkat mangkok kecil yg berisi air es. Buang airnya. Tuangi agar-agar warna merah. Biarkan dingin.
-
Setelah 1 jam, keluarkan dari kulkas dan balik puding diatas wadah datar/talenan. Lalu beri pewarna hijau dengan menggunakan kuas.
-
Masukkan kulkas lagi minim 2 jam. Lebih lama lebih baik agar warna hijau meresap dan sumba hijau nya mengering. Lalu potong-potong seperti memotong buah semangka :)
Itulah Resep Puding Semangka, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Puding Semangka diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Semangka Oleh dian's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding Semangka Oleh dian's kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/03/resep-puding-semangka-oleh-dian-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.