Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis oleh Arvina Harahap
Berikut ini resep memasak Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis. Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis yang dishare oleh Arvina Harahap dapat disajikan .
Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 g udang(saya udang sawah kecil)
- 1 bh jeruk nipis,ambil airnya
- 1/2 sdt garam
- 1 siung bawang putih,haluskan
- minyak untuk menggoreng
- Bahan pencelup :
- 100 g tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya garam
- 100-150 ml air
- Bahan saus :
- 5 bh cabe merah,iris tipis
- 5 bh cabe hijau,iris tipis
- 5 siung bawang merah,iris tipis
- 2 siung bawang putih,iris tipis
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm tepung maizena,encerkan dengan air
- 100 ml air
- 1/2 bh nanas ukuran kecil,potong2
Cara Membuat
-
Campur udang dengan garam,bawang putih dan air jeruk nipis.diamkan 15 menit.
-
Celupkan udang ke dalam bahan pencelup.goreng hingga matang.
-
Tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe hijau.
-
Kemudian masukkan saus tomat,saus sambal,merica bubuk,gula dan garam.aduk rata.
-
Tambahkan larutan maizena dan air.aduk hingga mengental.
-
Masukkan nanas,aduk sebentar saja hingga agak layu.matikan kompor.
-
Tata udang diatas piring saji,siram udang dengan saus.
-
Sajikan.
Itulah tadi Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis - Arvina Harahap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis - Arvina Harahap dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/03/resep-udang-goreng-tepung-saus-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.