Resep Sambel terong terasi oleh SusanSusan
Berikut ini adalah resep Sambel terong terasi. Resep Sambel terong terasi yang dishare oleh SusanSusan bisa jadi .
Resep Sambel terong terasi
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 buah terong (saya pakai terong ungu)
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa (optional)
- Terasi
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- Cabe merah keriting/cabe merah kering (jmlhnya sesuai keinginan)
- Cabe rawit (optional - blh pake blh ga)
- Bawang putih
Cara Membuat
-
Potong terong menjadi beberapa bagian,kemudian rendam terong dalam air yg diberi garam agar pada saat digoreng terong tidak terlalu banyak menyerap minyak (ngrendemnya ga lama,biasanya sih sambil ngalusin bumbu,terongny direndem,klo ud kelar ngalusin bumbu yaudah terongnya langsung digoreng)
-
Goreng terong,tiriskan
-
Tumis bawang bombay,bawang putih,bumbu halus dan terasi
-
Setelah ditumis beberapa saat masukkan terong,beri sedikit garam,gula dan penyedap rasa (saya pakai totole kaldu jamur,klo gamau pake penyedap rasa jg gapapa)
-
Tumis lagi sebentar,jangan terlalu diaduk spy terong tidak hancur
-
Test rasa,klo uda pas sambal terong terasi siap disajikan dan siap disantap~??
Demikianlah tadi Resep Sambel terong terasi, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sambel terong terasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel terong terasi Dari SusanSusan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel terong terasi Dari SusanSusan dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/06/resep-sambel-terong-terasi-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.