Home » Uncategories » Resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang Karya Fanty Wardhany

Resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang Karya Fanty Wardhany

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang Karya Fanty Wardhany

    • Resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang oleh Fanty Wardhany

    Inilah resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang. Resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang yang ditulis Fanty Wardhany dapat disajikan .



    resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang


    Resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 buah terong sayur ungu, belah 4 dan potong memanjang
    2. 8 batang kacang panjang
    3. 100 gram kacang beras (jawa : kacang tolo)
    4. 1/2 papan tempe, potong dadu 1cm
    5. 6 biji petai, potong memanjang 3 bagian
    6. 500 ml air
    7. 2 lembar daun salam
    8. 3 cm lengkuas
    9. 4 cabe hijau, belah memanjang
    10. 250 ml santan encer
    11. 1 sdt gula merah
    12. Bumbu Halus :
    13. 7 siung bawang merah
    14. 5 siung bawang putih
    15. 3 buah kemiri
    16. 1/2 sdt terasi
    17. 1 buah cabe merah
    18. 2 buah cabe rawit

    Cara Membuat

    1. Didihkan air kemudian masukkan bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas. Tambahkan tempe hingga bau bumbu harum.

    2. Masukkan kacang panjang, kacang beras dan terong. Masak hingga empuk.

    3. Masukkan petai, cabe hijau, garam dan gula merah. Aduk rata. Setelah itu tambahkan santan. Masak hingga terlihat mendidih, sambil diaduk agar santan tdk pecah.

    4. Koreksi rasa. Setelah mendidih, angkat dan siap disajikan.

    5. NB : cuci bersih kc. beras rendam dg air panas hingga mengembang dan empuk, agar saat proses memasak tdk terlalu lama.




    Itulah tadi Resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang Karya Fanty Wardhany diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang Karya Fanty Wardhany dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/09/resep-sayur-lodeh-terong-kacang-panjang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.