Resep Bolu Gulung Mocca Nougat Karya Vera Soegito

Resep Bolu Gulung Mocca Nougat oleh Vera Soegito

Dibawah ini adalah cara membuat Bolu Gulung Mocca Nougat. Resep Bolu Gulung Mocca Nougat yang dishare oleh Vera Soegito bisa menjadi 10 porsi.

Resep Bolu Gulung Mocca Nougat

Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan A:5 kuning telur 25 gr gula pasir40 gr susu cair85 gr terigu (saya segitiga) 50 gr minyak goreng1 sdm pasta moka(semua bahan ini di aduk hingga licin lalu saring, sisihkan bagian bergerinjil)
2. Bahan B:7 putih telur90 gr gula pasir
3. Olesan:100 gr Mentega / margarin150 gr gula bubuk200 gr selai kacang3 sdm maduRhum secukupnya bila suka (kocok bahan di atas hingga mengembang dan ringan) Kacang tanah atau mede secukupnya sangrai matang lalu cincang halus

Langkah

40 menit

1. Siapkan loyang 30x30x4 cm beri alas kertas, oles margarine. Panaskan oven 190 derajat celcius. Campur semua bahan A hingga licin lalu saring sisihkan yg bergerinjil

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan gula sedikit2 lalu kocok hingga kaku

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Ambil 1/3 bagian putih telur aduk rata, masukkan sisa putih telur aduk ringan. Tuang ke loyang panggang dalam oven selama 20 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Segera keluarkan ke rak kawat, setelah agak dingin beri olesan lalu taburi dgn kacang bila mau, lalu gulung. Lalu bila suka(bisa juga polos) boleh olesi bagian atas bolu dengan olesan dan beri taburan kacang cincang lagi

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Bolu Gulung Mocca Nougat, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bolu Gulung Mocca Nougat diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Gulung Mocca Nougat Karya Vera Soegito diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bolu Gulung Mocca Nougat Karya Vera Soegito dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/01/resep-bolu-gulung-mocca-nougat-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.