Resep Pizza enak & mudah (no knead dough) oleh Susi Agung
Berikut ini resep cara membuat Pizza enak & mudah (no knead dough). Resep Pizza enak & mudah (no knead dough) yang ditulis Susi Agung bisa disajikan .
Resep Pizza enak & mudah (no knead dough)
Porsi:
Bahan-bahan
- 450 gram tepung terigu
- 375 ml air hangat
- 1 sachet/11 gram ragi instant
- 2 sdt garam
- 60 ml olive oil
- 2 sdm gula pasir
- Topping:
- sesuai selera Saus bolognes/saus tomat/saus sambal dll
- Bawang bombai (iris memanjang)
- Paprika (iris memanjang)
- jamur kancing (iris tipis)
- Sosis sapi (potong bulat)
- Keju mozarela/quick melt/cheddar
- Oregano kering
Langkah
-
Siapkan wadah agak besar,tuangi air hangat (jgn terlalu panas krn ragi bs mati),beri gula,aduk sampai gula larut,masukkan ragi aduk rata,diamkan 5 menit sampai muncul gelembung2 tanda ragi aktif.
-
Masukkan olive oil & garam kedlm campuran ragi,aduk rata,masukkan terigu,aduk dg sendok kayu smp menjadi adonan yg lengket,olesi permukaan wadah & bagian atas adonan dg olive oil/minyak goreng agar tdk lengket,tutup dg lap bersih/plastik wrap,diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat (kurleb 30 menit)
-
Setelah adonan mengembang 2x lipat lumuri tangan dg tepung terigu,uleni adonan 1-2 menit saja,bagi sesuai sesuai kebutuhan (saya jd 4 ),dough pizza yg tdk langsung habis digunakan bs dimasukan dlm plastik kemudian simpan dlm freezer.
-
Siapkan loyang pizza,oles tipis dg olive oil/minyak sayur,pipihkan dough tipis melebar mengikuti bentuk loyang dimulai dr tengah ke pinggir,tusuk2 dg garpu,diamkan 5 menit.
-
Oles permukaan dough dg olive oil,beri saus sesuai selera,tata bawang bombai,sosis,jamur,paprika,oregano,keju mozarela/qiuck melt/ceddar merata dipermukaan dough.
-
Panaskan oven,panggang pizza sampai matang tergantung oven masing2 (oven saya 20 menit),keluarkan pizza dr oven,potong2 sesuai selera,sajikan segera dg saus tomat,saus sambal atau mayonaise.
-
Note: Saus & topping bs menyesuaikan bahan yg ada atau dikreasikan sesuai selera masing2.
-
Demikianlah Resep Pizza enak & mudah (no knead dough), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pizza enak & mudah (no knead dough) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza enak & mudah (no knead dough) By Susi Agung diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pizza enak & mudah (no knead dough) By Susi Agung dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/01/resep-pizza-enak-mudah-no-knead-dough.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.