Resep Gulai kambing oleh Moech Taden
Dibawah ini adalah resep masakan Gulai kambing. Resep Gulai kambing yang dishare oleh Moech Taden bisa menjadi .
Resep Gulai kambing
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 daging kambing (balungan)
- 5 bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 biji cengkeh
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1 biji kapulaga
- 2 biji kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya garam
- bumbu cemplung :
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- bumbu sambal :
- 5 cabe rawit merah
- kecap
Langkah
-
Daging di remas2 dengan daun pepaya diamkan 15mnt(biar daging tidak keras)..kemudian rebus sampai empuk dan potong2 sesuai selera
-
Uleg bumbu sampai halus..tumis bumbu sampai tidak langu masukan air bersama bahan cemplung
-
Tunggu mendidih lalu masukan daging yg sudah di potong2.beri garam test rasa.taburi bawang goreng lebih mantap
-
Untuk sambal ya rebus cabe lalu haluskan kasih kecap..selesai dechh...pas untuk cuaca panas ginie..
Itulah tadi Resep Gulai kambing, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kambing Karya Moech Taden diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai kambing Karya Moech Taden dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/01/resep-gulai-kambing-karya-moech-taden.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.