Resep Lodeh nangka muda (tewel) ceker oleh Fenti Andriana
Inilah resep Lodeh nangka muda (tewel) ceker. Resep Lodeh nangka muda (tewel) ceker yang dishare oleh Fenti Andriana bisa disajikan .
Resep Lodeh nangka muda (tewel) ceker
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg nangka muda
- 5 batang kacang panjang
- 5 buah ceker ayam
- 1 batang bawang pre
- 1 lembar daun salam
- 2 cm laos digeprek
- Bawang goreng
- 1,5 liter santan
- secukupnya Minyak
- Bumbu halus:
- 3 cm kunyit
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 5 buah cabe rawit (tambah jumlahnya jika suka pedas)
- 2 buah cabe merah besar
Cara Membuat
-
Rebus ceker sebentar saja untuk membuang kotorannya lalu tiriskan. Kemudian rebus tewel dan kacang sampai empuk tiriskan.0
-
Goreng terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah besar, kunyit. Baru kemudian dihaluskan bersama ketumbar.
-
Tuangkan 3 sdm minyak goreng tumis pre yang sudah diiris sampai harum, masukkan bumbu halus dan ceker kemudian tambahkan air tunggu sampe ceker empuk.
-
Masukkan tewel dan kacang panjang yang sudah direbus, kemudian tuang santan.
-
Tambahkan gula,garam dan penyedap jika suka. Aduk sampai mendidih. Tambahkan taburan bawang goreng.
-
Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas.. angkat dan sajikan.
Itulah tadi Resep Lodeh nangka muda (tewel) ceker, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lodeh nangka muda (tewel) ceker diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh nangka muda (tewel) ceker Karya Fenti Andriana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh nangka muda (tewel) ceker Karya Fenti Andriana dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/03/resep-lodeh-nangka-muda-tewel-ceker.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.