Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi oleh Windi F.
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam Rica-rica Daun Kemangi. Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi yang ditulis Windi F. bisa disajikan 6 porsi.
Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kilo ayam
- 2 ikat daun kemangi
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 bks masako rasa ayam
- secukupnya Air
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Bumbu halus:
- 7 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawah merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- Kunyit
- Jahe
- Lengkuas
- Salam
- Sereh
- Sedikit gula merah
Langkah
-
Cuci ayam sampai bersih. Tiriskan.
-
Haluskan semua bumbu. Kalo saya diulek karena lebih berasa rempahnya (bisa diblander).
-
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
-
Masukan ayam, aduk merata. Lalu masukan air secukupnya sampai ayam terendam. Aduk.
-
Masukan gula, garam, masako, lalu aduk kembali sampai air menyusut dan matang.
-
Setelah matang. Masukan daun kemangi. Aduk kembali hingga daun kemangi layu.
-
Ayam rica-rica daun kemangi siap dihidangkan.
Itulah tadi Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi Oleh Windi F. diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi Oleh Windi F. dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/05/resep-ayam-rica-rica-daun-kemangi-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.