Resep Terong Balado Joss Gandoss oleh Yunita Widya
Berikut ini resep cara membuat Terong Balado Joss Gandoss. Resep Terong Balado Joss Gandoss yang ditulis Yunita Widya bisa jadi 2 porsi.
Resep Terong Balado Joss Gandoss
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah terong ukuran besar
- 5 buah cabe merah besar
- 6 buah cabe rawit / tergantung selera pedasnya
- 3 buah tomat
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula
- 1/4 sdt terasi
- secukupnya bawang goreng
Langkah
-
Kupas terong lalu potong potong dan goreng sampai layu, angkat. Sertakan pula bawang merah dan bawang putih untuk digoreng sebentar.
-
Rebus cabe merah besar, rawit dan tomat secara bersamaan sampai agak lembek
-
Haluskan rebusan cabe dan tomat tadi tanpa air, bawang merah dan bawang putih yg sudah ditumis, terasi, garam serta gula.
-
Panaskan wajan dg sedikit minyak, tumis bumbu halus dg api sedang, selanjutnya masukkan terong yg sudah digoreng. Aduk aduk hingga bumbu tercampur rata,tes rasa, biarkan mendidih tanda terong sudah matang dan bumbu meresap.
-
Atur diatas piring taburi dg bawang goreng. Terong balado siap disajikan.
Itulah tadi Resep Terong Balado Joss Gandoss, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Terong Balado Joss Gandoss diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Balado Joss Gandoss By Yunita Widya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Balado Joss Gandoss By Yunita Widya dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/05/resep-terong-balado-joss-gandoss-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.