Resep Cap Jay Kuah Enaaaak Kiriman dari Ummu Abdillah Najiyah

Resep Cap Jay Kuah Enaaaak oleh Ummu Abdillah Najiyah

Dibawah ini adalah resep masakan Cap Jay Kuah Enaaaak. Resep Cap Jay Kuah Enaaaak yang dishare oleh Ummu Abdillah Najiyah bisa jadi 3 porsi besar.

Resep Cap Jay Kuah Enaaaak

Porsi: 3 porsi besar

Bahan-bahan

1. Sayuran segar:
2. 5 Buah wortel (kupas n potong serong)
3. 5 lembar daun sawi (pok coy juga boleh..)
4. secukupnya Brokoli / kembang kol
5. Sumber protein hewani:
6. 10 biji bakso sapi (iris bulat tipis)
7. 2 sosis ayam (iris bulat tipis)
8. 1 butir telur (kocok lepas)
9. Bumbu-bumbu:
10. 2 siung bawang putih geprek lalu cincang halus
11. 2 siung bawang merah iris tipis
12. 2 sdm minyak goreng
13. 1 sdt minyak wijen
14. 1 sdm saos raja rasa
15. 1 sdm saos tomat manis
16. 1 sdt garam (optional, bisa dikurangi / ditambah sesuai selera)
17. secukupnya Merica bubuk
18. 3 sdt gula pasir (optional,bs dikurangi/ditambah sesuai selera)
19. 1/2 sdt kaldu ayam/sapi (optional, bisa diskip)
20. 1 sdm maizena (kanji) larutkan dengan 1/4 air matang
21. 2 gelas air panas

Langkah

30 menit

1. Siapkan sayuran segar, cuci bersih, tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang, goreng orak arik kocokan telur, sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tambahkan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan bakso sapi dan sosis serta orak-arik telur.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tambahkan garam, saos raja rasa, merica bubuk, tumis sampai sosis matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tambahkan wortel, tumis sebentar, masukkan 1 gelas air panas. Tutup wajan selama 5 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Tambahkan kembang kol, aduk-aduk, tutup selama 2 menit. Jika kuah mengering, bisa ditambahkan lagi setengah gelas air panas.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Masukkan sawi, gula, saos tomat dan kaldu ayam. Aduk-aduk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Ambil 1/4 gelas air matang, tambahkan 1 sdm tepung maizena, aduk sampai larut lalu masukkan ke wajan sambil aduk cepat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Tes rasa. Jika kuah sudah mulai mengental, matikan kompor. Capjay siap dihidangkan dengan pelengkap acar dan nasi putih hangat.

    

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

11. Selamat mencobaaa... & semoga berhasil, baarokallahufyk

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Cap Jay Kuah Enaaaak, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Cap Jay Kuah Enaaaak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cap Jay Kuah Enaaaak Kiriman dari Ummu Abdillah Najiyah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cap Jay Kuah Enaaaak Kiriman dari Ummu Abdillah Najiyah dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/05/resep-cap-jay-kuah-enaaaak-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.