Resep Ayam kremes yang bikin gemess. ???? Oleh Dini Santi

Resep Ayam kremes yang bikin gemess. ???? oleh Dini Santi

Dibawah ini adalah resep memasak Ayam kremes yang bikin gemess. ????. Resep Ayam kremes yang bikin gemess. ???? yang dibuat oleh Dini Santi bisa menjadi .

Resep Ayam kremes yang bikin gemess. ????

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ayam kampung, aku pake ayam potong
2. 1 bh santan kara 65 ml
3. 2 gelas air
4. Bumbu halus
5. 6 siung bamer
6. 4 siung baput
7. 4 bh kemiri
8. 1/2 sdm ketumbar
9. 2 cm kunyit
10. Bahan penyedap
11. 1/2 sdm garam
12. 1/2 sdm gula
13. secukupnya masako/royco
14. Bumbu pencelup
15. 4 lbr daun salam
16. 2 Batang sereh digeprek
17. Bahan kremesan
18. 120 gr tepung tapioka (resep asli tepg sagu)
19. 3 sdm tepung beras
20. 1/2 sdm baking powder
21. 1 bh kuning telur
22. garam, masako, kalo dibutuhkan
23. Bahan sambal korek
24. 20 btr cabe kecil
25. 2 siung baput
26. 4 siung bamer
27. sejumput garam
28. 3 sdm minyak goreng sisa goreng

Cara Membuat

1. Ayam dicuci bersih

2. Haluskan bumbu ato blender bumbu halus dengan 1/2 gelas air

3. Masukkan bumbu halus dlm wajan, bilas blender dengan 1 gelas air biar bumbunya gak ada yg tertinggal. Masukkan bumbu pencelup dan santan yang sudah dicampur dengan 1/2 gelas air.

4. Masak dengan api sedang. Masukkan ayam. Ukep hingga ayam empuk dan santan berkurang. Jangan sampai habis airnya. Sisakan kira2 300 ml. Oh ya.. Jangan lupa cicipi rasanya yaa..

5. Saring bumbu hingga 300 ml. Campur dengan bumbu kremesan. Baking powder jgn dimasukkan. Cek rasa. Kalo aku sdh pas, jd gak aku tambahin garam dan penyedap.

6. Celup ayam dlm bumbu. Goreng hingga kecoklatan

7. Sisa bumbu kremesan. Tambah sisa air bumbu lagi krn menurutku kekentalan. Tambahkan baking powder. Aduk2 dgn tangan. Cicipi rasanya. Goreng dengan minyak panas. Masukkan dengan cara diguyur dari atas agak tinggi spy hasil gorengan bersarang. Nanti akan menyebar sendiri. Goreng hingga kecoklatan dan kokoh. Tiriskan dan letakkan di atas ayam.

8. Buat sambal colek. Masukkan bahan dalam minyak panas sebentar. Angkat. Ulek, campur dengan 3 sdm minyak goreng sisa menggoreng.

9. Taraaa.. Jadilah ayam kremes mbok Berek ala Dini santi. Plus sambal korek dan kecap manis.. Yummy

Demikianlah tadi Resep Ayam kremes yang bikin gemess. ????, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam kremes yang bikin gemess. ???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kremes yang bikin gemess. ???? Oleh Dini Santi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam kremes yang bikin gemess. ???? Oleh Dini Santi dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/07/resep-ayam-kremes-yang-bikin-gemess.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.