Resep Korean sweet pancake (Hotteok) By IbuNabil_93

Resep Korean sweet pancake (Hotteok) oleh IbuNabil_93

Berikut ini cara membuat Korean sweet pancake (Hotteok). Resep Korean sweet pancake (Hotteok) yang ditulis IbuNabil_93 cukup untuk .

Resep Korean sweet pancake (Hotteok)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 cup terigu cakra (175gr)
2. 1/2 cup tepung beras ketan putih (100gr)
3. 1 sdt ragi instan (4gr)
4. 1 sdt garam
5. 2 sdt gula
6. 250 ml seduhan susu kental manis hangat
7. 1/2 sdt minyak
8. Isian :
9. 5 sdm brown sugar (gula aren bubuk)
10. 2 sdt bubuk kayumanis
11. secukupnya Madu
12. secukupnya Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Campurkan terigu, tepung ketan, dan ragi. Tambahkan gula dan garam. Dalam gelas yang berisi seduhan susu kental manis tambahkan minyak. Campur ke dalam mangkok berisi campuran terigu. Campur adonan sampai rata. Tutup dengan plastik. Diamkan 45 menit sampai mengembang 2x lipat.

2. Adonan yang sudah mengembang ditekan lagi sampai kempes. Tutup lagi dan diamkan 15 menit. Agar tidak lengket, balur tangan dengan minyak saat akan menyentuh adonan.

3. Buat isian. Campurkan seluruh bahan isian sampai rata dalam mangkok.

4. Dengan tangan yang sudah dibalur minyak, ambil adonan secukupnya, kira kira setengah genggaman tangan. Pipihkan lalu isi dengan 1 sdm isian. Bentuk bulat, lalu goreng. Pipihkan adonan dengan bantuan spatula saat baru dimasukkan ke dalam teflon. Apabila satu sisi sudah kecoklatan, balik ke sisi lainnya. Goreng sampai matang. Siap disajikan.

5. Catatan: minyak yang digunakan saat menggoreng tidak perlu banyak banyak, sedikit saja karena bukan proses deep fry.

Demikianlah Resep Korean sweet pancake (Hotteok), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Korean sweet pancake (Hotteok) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Korean sweet pancake (Hotteok) By IbuNabil_93 diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Korean sweet pancake (Hotteok) By IbuNabil_93 dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/07/resep-korean-sweet-pancake-hotteok-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.