Home » Uncategories » Resep Soto Kikil Betawi Bumbu Kare Dari Rika Ervita Gatackic

Resep Soto Kikil Betawi Bumbu Kare Dari Rika Ervita Gatackic

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Kikil Betawi Bumbu Kare Dari Rika Ervita Gatackic

    • Resep Soto Kikil Betawi Bumbu Kare oleh Rika Ervita Gatackic

    Berikut ini adalah cara memasak Soto Kikil Betawi Bumbu Kare. Resep Soto Kikil Betawi Bumbu Kare yang dishare oleh Rika Ervita Gatackic bisa disajikan 2 porsi.



    resep makanan Soto Kikil Betawi Bumbu Kare


    Resep Soto Kikil Betawi Bumbu Kare


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ons Kikil Sapi tanpa tulang direbus 2 hingga 3 jam
    2. 3 sdm irisan Daging sapi Sandung Lamur
    3. 300 ml Air
    4. 100 ml Santan Cair agak kental
    5. 3 siung Bawang Merah
    6. 2 siung Bawang Putih
    7. 1,5 sdt Jahe yg sudah tumbuk halus
    8. 1 sdt Lengkuas bubuk
    9. 1/2 sdt Cengkeh bubuk
    10. 1/2 sdt Jintan bubuk
    11. 1/2 sdm Bumbu Kare basah merk Bamboe
    12. 1/2 sdt Lada putih bubuk
    13. 2 Jeruk Limau / limo
    14. 4 lembar Daun Jeruk
    15. 3 tangkai Cabai Merah
    16. 1 blok Maggi rasa ayam
    17. secukupnya Garam
    18. 1,5 sdm Minyak goreng

    Cara Membuat

    1. Rebus kikil yg sudah empuk bersama daging. Tambahkan daun jeruk, cengkeh bubuk & perasan jeruk limo. Masak hingga daging empuk. Tuangkan santan saat daging sedikit melunak.

    2. Tumis bawang-bawang, jahe, bumbu kare, maggi blok & bumbu-bumbu bubuk. Setelah bawang layu tuangkan tumisan ke dalam rebusan daging. Masukkan irisan cabai, lada & garam. Aduk hingga kuah berubah warna & bumbu merata.

    3. Masak diatas api sedang. Kecilkan api bila daging mulai sangat lunak lalu sajikan hangat bersama bawang goreng dengan bihun rebus atau nasi putih.




    Demikianlah Resep Soto Kikil Betawi Bumbu Kare, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Kikil Betawi Bumbu Kare diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Kikil Betawi Bumbu Kare Dari Rika Ervita Gatackic diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Kikil Betawi Bumbu Kare Dari Rika Ervita Gatackic dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/07/resep-soto-kikil-betawi-bumbu-kare-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.