Resep Tteokbokki Bogosippoyeo oleh Ken Ardansari
Inilah cara membuat Tteokbokki Bogosippoyeo. Resep Tteokbokki Bogosippoyeo yang dishare oleh Ken Ardansari bisa menjadi .
Resep Tteokbokki Bogosippoyeo
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan adonan:
- 5 sdm tepung beras (rose brand)
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdm garam halus
- 1/2 sdm minyak sayur
- Air hangat (secukupnya)
- Bumbu saos:
- 1 siung bawang putih (dicincang halus)
- 1/2 buah bawang bombay (diiris-iris)
- 2 sdm saos tiram
- 6 sdm saos tomat
- 4 sdm saos cabai
- 1/2 sdm gula pasir
- 3 sdm cabai bubuk (rasa pedas sesuai selera, saya pakai boncabe)
- Bahan pelengkap:
- 1 batang daun bawang (diiris-iris)
- 3 buah sosis (bisa sosis sapi, ayam, atau bakso)
- secukupnya Air
Cara Membuat
-
Buat adonan Tteokbokki, campur semua bahan adonan, uleni hingga kalis dan bentuk memanjang atau bulat-bulat.
-
Lalu rebus dalam panci berisi air yang diberi sedikit minyak sayur. Rebus sampai matang (kematangan dapat dilihat dengan membelah sedikit adonan bila tengahnya sudah kenyal berarti sudah matang). Lalu tiriskan dan potong memanjang kecil2.
-
Panaskan sedikit minyak sayur pada wajan, buat saos dengan mencampur semua bahan saos.
-
Masukan sosis dan adonan Tteokbokki, aduk rata dan masukan sedikit air. Tunggu sampai matang dan mengental.
-
Setelah hampir matang dan mengental, masukan daun bawang. Setelah matang angkat dan sajikan. Nikmat bila dimakan selagi hangat.
Demikianlah Resep Tteokbokki Bogosippoyeo, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tteokbokki Bogosippoyeo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokbokki Bogosippoyeo Karya Ken Ardansari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tteokbokki Bogosippoyeo Karya Ken Ardansari dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/07/resep-tteokbokki-bogosippoyeo-karya-ken.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.