Resep Ayam goreng mentega oleh Bunda Salsabrina
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam goreng mentega. Resep Ayam goreng mentega yang dibuat oleh Bunda Salsabrina dapat disajikan .
Resep Ayam goreng mentega
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr ayam (aq pke paha n dada)
- bumbu marinasi :
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- secukupnya lada bubuk
- Secukupnya saus tiram (aq pke saori)
- bumbu saus:
- 3 sdm mentega untuk menumis aq pke margarin
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 bh cabe merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 lbr daun jeruk robek2
- 2 lbr daun salam
- 1 btg serai
- 1 btg daun bawang
- Secukupnya saus tiram
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya saus sambal
Langkah
-
Cuci n potong2 ayam kecil2.
-
Cincang halus bawang putih. taburkn k atas ayam, tmbhkn garam, lada n saus tiram. campur hingga merata.
-
Masukkan dlm wdh trtutup. simpan dlm kulkas. diamkn krg lbh 30 mnt smpe 1 jam.
-
Lalu goreng ayam hingga mtang. jgn trlalu kering. klo aq bkinnya jm12 siang esok pgi jm8 bru dgoreng.
-
Stlh dgoreng lalu tiriskn. sbnre ni udh enak bgt. bumbunya meresap krna marinasinya sehari smalam.
-
Slnjutnya iris tipis bawang merah, bawang putih n cabe merah. lalu tumis dg margarin hingga harum.
-
Tmbhkn serai, daun salam, daun jeruk. lalu masukkan ayam goreng.
-
Lalu tmbhkn irisan daun bawang, saus tiram, kecap manis n saus sambal. tes rasa.
-
Aq ga pke tmbhn bumbu garam gula ato micin lg krna ayamnya ja udh enak hehe...tp aq tmbh margarin lg pas mw mteng. slmt mncoba.
Itulah tadi Resep Ayam goreng mentega, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng mentega diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng mentega By Bunda Salsabrina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng mentega By Bunda Salsabrina dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/05/resep-ayam-goreng-mentega-by-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.