Resep Coto makassar oleh Selly Mutiara Restika
Dibawah ini adalah resep masakan Coto makassar. Resep Coto makassar yang dishare oleh Selly Mutiara Restika bisa jadi .
Resep Coto makassar
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kilo daging sapi
- 1 gelas kacang tanah di sangrai, blender
- 2-3 gelas air cucian beras
- 1 sdm beras yang diulek biar kentel
- Bumbu halus
- 12 bawang merah
- 8 bawang putih
- 1 sdm jinten
- 1 sdm ketumbar
- 3 cm laos
- 1 biji pala
- 2 salam
- 3 daun jeruk
- 1 cm jahe
- Sereh dipotong dadu
- Gula garam
- Merica
- Penyedap
Langkah
-
Rebus daging sapi pake air cucian beras, kotoran yang mengambang dibuang
-
Haluskan bumbuu lalu tumis bersama sereh yang dipotong dadu daun salam dan daun jeruk
-
Setelah daging cukup rmpuk masukkkan bumbu yang sudah ditumis serta kacang yg udah di blender
-
Aduk tes rasa
-
Sajikan bersama taburan daun bawang
Demikianlah tadi Resep Coto makassar, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Coto makassar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coto makassar - Selly Mutiara Restika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Coto makassar - Selly Mutiara Restika dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/07/resep-coto-makassar-selly-mutiara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.