Resep Udang goreng tepung maizena dengan saus telur asin (Cornstarch shrimp with salted egg sauce) oleh sukmakharisma
Berikut ini adalah resep memasak Udang goreng tepung maizena dengan saus telur asin (Cornstarch shrimp with salted egg sauce). Resep Udang goreng tepung maizena dengan saus telur asin (Cornstarch shrimp with salted egg sauce) yang ditulis sukmakharisma cukup untuk .
Resep Udang goreng tepung maizena dengan saus telur asin (Cornstarch shrimp with salted egg sauce)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg udang kupas kulit
- 6 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt lada bubuk
- 4 butir telur asin (ambil kuning saha)
- 3 siung bawang putih (dicincang)
- 1 siung bawang bombay (potong tipis)
- 2 helai daun bawang (potong tipis miring)
- 2 bh cabai merah (potong tipis miring)
- 1 sdm minyak ( menumis)
Cara Membuat
-
Bersihkan udang terlebih dahulu , seteah bersih udang di bumbui terlebih dahulu dengan garam , lada , penyedap rasa secukupnya .. Diamkan kurang lebih 5 - 10 mnt
-
Tuang tepung maizena ke wadah , 1 adonan basah dan 1 adonan kering ..
Celupkan udang ke adonan tepung basah dan setelah itu kembali di baluri dengan tepung kering .. Ulang sampai semua udang terselimuti tepung -
Setelah semua udang terselimuti tepung, panaskan minyak di wajan dan goreng udang sampai berwarna kuning kecoklatan lalu setelah matang angkat dan tiriskan
-
Panaskan wajan , tuangkan minyak goreng sekitar 1sendok makan, masukan bawang putih lalu tumis sampai harum .. Masukan irisan bawang bombay, cabai merah serta daun bawang.. Setelah setengah matang lalu masukan kuning telur asin matang dan aduk sampai rata .. Tuang sedikit air agar tidak terlalu kering .. Tambahkan garam lada dan penyedap rasa sesuai selera
-
Setelah saus nya di rasa cukup, masukan udang yg tadi sudah di goreng dan di aduk" agar terbalur rata dengan saus telur asin nya ..
Setelah rata .. Angkat dan sajikan -
Option: bisa ditambahkan dengan saus pedas untuk topping / untuk disajikan terpisah
On pict: - bawang bombay, kurang daun bawang ( lupa beli) thankyou
Itulah Resep Udang goreng tepung maizena dengan saus telur asin (Cornstarch shrimp with salted egg sauce), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Udang goreng tepung maizena dengan saus telur asin (Cornstarch shrimp with salted egg sauce) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang goreng tepung maizena dengan saus telur asin (Cornstarch shrimp with salted egg sauce) Kiriman dari sukmakharisma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang goreng tepung maizena dengan saus telur asin (Cornstarch shrimp with salted egg sauce) Kiriman dari sukmakharisma dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/07/resep-udang-goreng-tepung-maizena.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.