Resep Sate kambing rempah nusantara oleh Ummu Ibrohim
Inilah cara membuat Sate kambing rempah nusantara. Resep Sate kambing rempah nusantara yang dibuat oleh Ummu Ibrohim bisa disajikan .
Resep Sate kambing rempah nusantara
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr daging kambing
- 1 sdt bubuk bawang putih
- Sejumput bumbu kari bubuk
- Sedikit garam
- Secukupnya kecap
- Secukupnya minyak wijen
- Secukupnya bumbu kacang
- Bahan bumbu kacang
- 150 gr kacang tanah goreng
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai keriting
- 4 helai daun salam
- 2 batang sereh
- 5 helai daun jeruk
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bahan acar
- 100 gr timun potong-potong
- 50 gr wortel potong-potong
- 20 cabe rawit hijau
- 4 siung bawang merah potong-potong
- 1 sdm cuka
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
Langkah
-
Potong-potong daging kambing campur semua bumbu aduk rata
-
Tusuk-tusuk sate
-
Bakar hingga matang
-
Bumbu kacang : tumis bawang merah, bawang putih dan cabe keriting. Haluskan bumbu tumis dengan kacang. Tumis kacang dan bumbu masukkan salam, sereh, daun jeruk dan air asam jawa beri air, gula garam masak hingga matang tes rasa
-
Acar : campur semua bahan dalam mangkuk aduk-aduk tes rasa
Itulah Resep Sate kambing rempah nusantara, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate kambing rempah nusantara diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate kambing rempah nusantara Oleh Ummu Ibrohim diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate kambing rempah nusantara Oleh Ummu Ibrohim dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/07/resep-sate-kambing-rempah-nusantara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.