Resep Ayam Goreng Kelapa Karya Bunda Kiana Khansa

Resep Ayam Goreng Kelapa oleh Bunda Kiana Khansa

Berikut ini resep memasak Ayam Goreng Kelapa. Resep Ayam Goreng Kelapa yang ditulis Bunda Kiana Khansa bisa menjadi .

Resep Ayam Goreng Kelapa

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan :
2. 1/2 ekor ayam yang sudah dipotong
3. 1/2 butir kelapa yang sudah diparut
4. 2 lembar daun salam
5. 1 sereh geprek
6. 2 lembar daun jeruk
7. secukupnya Garam
8. secukupnya Gula pasir
9. secukupnya Kaldu bubuk
10. Bumbu haluskan :
11. 6 butir bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 2 cm kunyit bakar
14. 2 kemiri bakar
15. 1 cm jahe
16. 1 cm lengkuas
17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
18. 1/4 sdt lada bubuk

Cara Membuat

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis,cuci bersih

2. Tumis bumbu yang dihaluskan,beri daun salam,daun jeruk,sereh,tumis hingga bumbu matang

3. Masukan ayam,aduk rata,masukan kelapa parut,tuangi air secukupnya,beri gula,garem,kaldu bubuk,koreksi rasa,biarkan hingga mendidih

4. Jika sudah mendidih kecilkan api,ungkep hingga ayam empuk dan air kering

5. Pisahkan ayam dan kelapa

6. Goreng ayam hingga kecoklatan,sisihkan

7. Goreng kelapa hingga kecoklatan,angkat dalam saringan untuk teh sambil ditekan kuat agar minyak tiris,letakan diatas kertas atau tisu agar minyak terserap.

8. Sajikan ayam dengan kelapa parut yang sudah digoreng

Itulah Resep Ayam Goreng Kelapa, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Kelapa diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Kelapa Karya Bunda Kiana Khansa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Kelapa Karya Bunda Kiana Khansa dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/10/resep-ayam-goreng-kelapa-karya-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.