Resep Rendang daging sapi oleh Khairunnisya
Dibawah ini adalah resep masakan Rendang daging sapi. Resep Rendang daging sapi yang ditulis Khairunnisya dapat disajikan .
Resep Rendang daging sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi
- 1 liter santan peras
- Bumbu halus :
- 13 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 15 biji cabe merah keriting
- 15 biji cabe rawit merah (kalo engga suka pedas boleh di skip)
- 1 cm jahe
- 1/2 biji kemiri ??
- Bumbu pelengkap :
- 1 ruas Laos di geprek
- 1 buah sereh geprek
- 2 lembar Daun salam
- 1 sachet Masako sapi (opsional)
- Secukupnya Garam
- sedikit Micin
- sesuai selera Gula
Langkah
-
Pertama potong2 daging sapi sesuai selera, kemudian lumurin dengan perasan jeruk nipis lalu bersihkan kembali
-
Haluskan bumbu yang telah di siapkan seperti bawang merah, bawang putih, jahe l, kemiri, cabe keriting dan cabe rawit
-
Didihkan santan terlebih dulu, lalu masukan bumbu yang telah di haluskan, masukan daging sapi, sereh, daun salam dan laos, sesekali di aduk ya
-
Tambahkan masako sapi 1shacet, garam, gula dan micin
-
Cicipi rasa, masak hingga kuah mengental dan daging di rasa empuk, kemudian sajikan
-
Bila ingin lebih empuk sesekali tambahkan santan encer
Demikianlah Resep Rendang daging sapi, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rendang daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging sapi Karya Khairunnisya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang daging sapi Karya Khairunnisya dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/10/resep-rendang-daging-sapi-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.