Resep Mochi Isi Kacang Tanah Kiriman dari Winda Kamil

Resep Mochi Isi Kacang Tanah oleh Winda Kamil

Inilah cara memasak Mochi Isi Kacang Tanah. Resep Mochi Isi Kacang Tanah yang ditulis Winda Kamil bisa disajikan .

Resep Mochi Isi Kacang Tanah

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan kulit :
2. 200 gr tepung ketan putih
3. 150 gr gula pasir
4. 200 ml air
5. 1 sdt garam
6. 1 sdm bubuk greentea (saya tdk pakai)
7. 100 gr maizena (sangrai)
8. secukupnya Pewarna / pasta
9. Bahan isi :
10. 125 gr kacang tanah (saya lbh sedikit krn nanti kacangnya saya hancurkan kalau mau isinya dibulat2kan pakai 200 gr kacang)
11. 2 sdm santan kental
12. 150 gr gula pasir
13. Secukupnya air

Langkah

1. Bahan isi : goreng kacang tanah setelah dingin buang kulitnya. Blender kacang, santan, gula dan air menjadi selai kacang. Lalu masak sampai airnya menyusut (sampai bisa dicetak bulat). Versi saya, saya masak sampai rada kering nanti di blender lg sampai jd serbuk. (Isian sesuai selera ya)

2. Bahan isi : rebus gula, air, pasta jeruk dan garam dg api kecil sampai rata dan gula larut.

3. Setelah itu campur dg tepung ketan putih aduk menggunakan sendok kayu sampai tdk ada gumpalan dan tercampur rata. Tuang ke loyang lalu kukus kurleb 20 menit.

4. Dinginkan adonan aduk pakai sendok kayu td. Ambil sedikit adonan pipihkan dan isi dengan isian lakukan sampai adonan habis. Setelah dibulatkan balurkan dg tepung maizena sangrai.

5. Note : baluri selalu tangan dengan tepung maizena sangrai krn adonan lengket. Buat mochi memang butuh sabar.. krn adonannya legket hehhe dan setelah jadi saya masukkan kulkas dimakan dingin lebih enak apalagi isinya eskrim, duren, oreo hmm ??

6. Happy cooking ??

Demikianlah Resep Mochi Isi Kacang Tanah, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mochi Isi Kacang Tanah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mochi Isi Kacang Tanah Kiriman dari Winda Kamil diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mochi Isi Kacang Tanah Kiriman dari Winda Kamil dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/02/resep-mochi-isi-kacang-tanah-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.