Resep Sop Ayam Sederhana oleh Norma Di Madya
Inilah resep Sop Ayam Sederhana. Resep Sop Ayam Sederhana yang dibuat oleh Norma Di Madya bisa menjadi 4 porsi.
Resep Sop Ayam Sederhana
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 bagian dada ayam (plus tulangnya ya)
- 2 buah wortel ukuran sedang
- 1 buah kentang
- 1 batang daun bawang
- 500 ml air
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk (boleh diskip)
- 1 sdm minyak goreng
- ?? Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
Langkah
-
Siapkan bahan2: cuci bersih ayam, lalu potong dadu/sesuai selera. Kupas wortel dan kentang, cuco bersih lalu potong dadu. Sisihkan.
-
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan tidak langu. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
-
Setelah air mendidih, masukkan potongan daging ayam beserta tulangnya. Tunggu sampai kembali mendidih dan minyak dari ayam keluar, lalu masukkan wortel dan kentang.
-
Bumbui dengan garam, merica dan pala. Aduk rata dan koreksi rasa bila perlu.
-
Jika sayuran sudah empuk, masukkan rajangan daun bawang, aduk rata. Kemudian matikan api. Sup ayam sederhana siap disajikan hangat-hangat ??
Itulah Resep Sop Ayam Sederhana, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Ayam Sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ayam Sederhana - Norma Di Madya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Ayam Sederhana - Norma Di Madya dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/02/resep-sop-ayam-sederhana-norma-di-madya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.