Resep Ayam Sisit Bali Dari Choirun Nisa

Resep Ayam Sisit Bali oleh Choirun Nisa

Berikut ini adalah cara membuat Ayam Sisit Bali. Resep Ayam Sisit Bali yang dishare oleh Choirun Nisa bisa disajikan .

Resep Ayam Sisit Bali

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ayam fillet
2. 1 buah jeruk limo (belah 2, buang biji)
3. 2 batang sereh (geprek)
4. 10 lembar daun jeruk (sobek menjadi 2)
5. 150 ml air kaldu (dari rebusan ayam)
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya gula
8. Secukupnya minyak tuk menumis
9. Secukupnya air tuk merebus
10. ?? bumbu yang dihaluskan ??
11. 10 siung bawang merah
12. 8 siung bawang putih
13. 3 buah cabe merah besar
14. 8 buah cabe merah keriting
15. 5 buah cabe rawit merah
16. 1 ruas kencur
17. 1 sdt terasi bakar

Langkah

1. Cuci bersih ayam, rebus sampai empuk. Setelah dimatang, tiriskan lalu goreng sebentar. Setelah digoreng dan dingin lalu suwir - suwir.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Uleg/blender bumvu yang harus dihaluskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga setengah matang, lalu tambahkan sereh dan daun jeruk, masak hingga harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukan ayam, air kaldu, garam dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas masak sampai air kaldu menyusut dan bumbu menyerap.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Sesudah matang dan sebelum mematikan kompor. Perasi air jeruk limo dan masukan beserta kulitnya. Aduk sebentar dan matikan api. Jika terlalu lama di masak bersama kulit jeruk limo ditakutkan masakan menjadi pahit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Ayam pun siap disajikan dengan nasi hangat. Dan mampu membuat nafsu makan meningkat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Ayam Sisit Bali, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Sisit Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Sisit Bali Dari Choirun Nisa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Sisit Bali Dari Choirun Nisa dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/09/resep-ayam-sisit-bali-dari-choirun-nisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.