Resep Bika Ambon Ekonomis oleh Dhiah Oddie
Dibawah ini adalah resep cara membuat Bika Ambon Ekonomis. Resep Bika Ambon Ekonomis yang dishare oleh Dhiah Oddie bisa disajikan .
Resep Bika Ambon Ekonomis
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr tepung kanji
- 50 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm margarin, cairkan
- 200 ml santan (65 ml kara+ air) rebus dg pandan, sereh,daun jeru
- 1/4 garam dan vanili
- 2 tetes pewarna kuning telur
- Biang :
- 50 ml air
- 1 sdt gula
- 1 sdt ragi instan
Langkah
-
Campur semua bahan biang.. diamkan sampai berbuih selama 10 menit.
-
Campur tepung terigu, tepung kanji, biang, gula, garam, vanili dan santan (separuh dulu) aduk2 dng whisk sampai halus dan licin.. tambahkan sisa santan dan telur kocok... aduk rata.
-
Masukkan margarin cair.. aduk rata dan diamkan 1 jam.
-
Panaskan cetakan kue lumpur sampai benar2 panas (alasi bawah cetakan dng seng) biar gk cepet gosong.
-
Olesi margarin tipis2 dan tuang adonan 3/4 cetakan.. biarkan sampai berlubang2.. jng di tutup cetakannya
-
Jika bag atas sdh mengering.. tutup sebentar.. dan kue bika bisa di ambil dng bantuan sendok... angkat.. dan siap di sajikan.
-
Serat2nya aduhaaaiii... cuma dng 2 telur
-
Rasanya menul2.. gk kalah dng bika yg pake banyak telur.
-
Untuk resep di atas jd 10 buah.
Demikianlah tadi Resep Bika Ambon Ekonomis, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bika Ambon Ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Ekonomis Oleh Dhiah Oddie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Ekonomis Oleh Dhiah Oddie dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/09/resep-bika-ambon-ekonomis-oleh-dhiah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.