Resep Gulai tongkol+tempe oleh Mommy Adek
Dibawah ini adalah resep Gulai tongkol+tempe. Resep Gulai tongkol+tempe yang ditulis Mommy Adek bisa disajikan .
Resep Gulai tongkol+tempe
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan tongkol
- 1/2 papan tempe dipotong2
- Kacang panjang dipotong2
- 1 buah jeruk nipis
- Garam
- 2 gelas air
- 65 ml santan kara
- Bumbu halus :
- 5 buah cabe rawit
- 3 buah cabe keriting
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- Bumbu pelengkap :
- 2 Batang sereh digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Cara Membuat
-
Potong ikan dan bersihkan. Masukkan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit
-
Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum. Masukkan ikan dan campur rata, kemudian masukkan air, tempe, kacang panjang. Masukkan garam dan kaldu bubuk, tunggu sampai mulai mendidih masukkan santan sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api dan siap dihidangkan
Demikianlah tadi Resep Gulai tongkol+tempe, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai tongkol+tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai tongkol+tempe - Mommy Adek diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai tongkol+tempe - Mommy Adek dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/09/resep-gulai-tongkoltempe-mommy-adek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.